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Une sélection d'articles indexés PubMed du comité scientifique Polaris, en micronutrition, microbiote et compléments alimentaires.
Comité scientifique
Président du comité scientifique
Physiologiste et expert en micronutrition et nutrigénétique appliquée. Président de la SOFNNA, il coordonne la rigueur scientifique des projets Polaris — de la rédaction de dossiers à la publication d'articles indexés.
Articles les plus récents du Dr Amin Gasmi et de ses collaborateurs, publiés dans des revues indexées PubMed (2025–2026).
Applications thérapeutiques des cannabinoïdes, mécanismes d'action et défis en médecine moderne.
Synthèse ethnopharmacologique et phytochimique du genre Mangifera et de ses propriétés nutritionnelles.
Cibles moléculaires de la lutéoline et de la fisetine : tendances en thérapeutique à base de flavonoïdes.
Dysfonction mitochondriale et approches thérapeutiques protectrices dans la progression de la maladie d'Alzheimer.
Médecine traditionnelle chinoise et pharmacologie de réseau : mécanismes neuroprotecteurs.
Revue systématique des régimes DASH, paléolithique et cétogène dans la gestion non pharmacologique de l'hypertension.
Interventions non pharmacologiques pour atténuer l'anxiété et le stress dans le TSPT.
Brocoli et autres phytonutriments dans la prévention et le traitement du syndrome prémenstruel.
Évolution des approches computationnelles dans l'étude du microbiome humain, du 16S rRNA au deep learning.
Biomarqueurs innovants de l'immunité orale : avancées et applications cliniques.
Diabésité et immunité orale : interconnexions entre métabolisme, microbiote buccal et inflammation.
Microbiote oral, hyperperméabilité buccale et parodontite dans le syndrome métabolique.
Revues à comité de lecture, reviews et synthèses publiées par le Dr Amin Gasmi et ses collaborateurs.
Revue des carences en vitamines, minéraux et oligo-éléments après chirurgie bariatrique et stratégies de supplémentation.
Rôle du microbiote intestinal et des interventions nutritionnelles dans la réponse immunitaire face au COVID-19.
Liens entre neurotransmetteurs, alimentation et régulation de l'appétit via les apports nutritionnels.
Interaction microbiote oral–intestinal et dysbiose dans l'obésité ; pistes thérapeutiques probiotiques et prébiotiques.
Stratégies de gestion du risque individuel et options thérapeutiques nutritionnelles en contexte de pandémie.
Synthèse des bénéfices métaboliques et microbiologiques du xylitol en nutrition et santé.
Astaxanthine comme nutraceutique : mécanismes antioxydants et applications en santé et vieillissement.
Supplémentation combinée en coenzyme Q10 et nutriments dans des pathologies ciblées.
Hypersperméabilité intestinale, microbiote et obésité : mécanismes et implications cliniques.
Micronutriments comme modulateurs immunitaires dans la prise en charge du COVID-19.
Consultez l'ensemble des publications sur PubMed et ResearchGate.
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